Alouette au fromage, oignons caramélisés, croûtons maison.
Fromage de chèvre fondant sur toasts chauds, miel et moutarde, noix et œuf.
Terrine composée de foie et à l'étouffée de porc, accompagnée de cornichons.
Œuf fermier cuit au four dans une crème infusée parfumée à la truffe.
Viande de bœuf cuisinée à la bourguignonne, servie avec purée de pommes de terre.
Lardons fumés, œufs et crème dans une pâte maison, accompagnée d'une salade.
Cuisson en peau pour un maximum de moelleux, servi avec légumes.
Morceau de veau tendres cuité en sauce blanche aux champignons.
Aérienne et intense, faite maison avec du chocolat Valrhona.
Onctueuse et parfumée, garnie de sucre caramélisé pour un contraste croustillant.
Gâteau moelleux aux cerises fraîches, servi tiède avec une touche de sucre.
Pommes caramélisées sur pâte feuilletée, servie tiède.
Nuage de blancs en neige sur crème anglaise et coulis de caramel.
Espresso accompagné d'une sélection de mini-desserts maison.
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
Entrée + Plat + Dessert